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quarta-feira, 18 de maio de 2011

biscoito de massa de bolo

 esses foram a Brenda que fez ela tem 4 anos!!


1 pacote de mistura para bolo -
1 ovo -
1 colher de manteiga -
misturar tudo, polvilhar a pia com farinha, cortar os biscoitos e assar em forma untada.

terça-feira, 17 de maio de 2011

Pavê de café


  • 1 pacote de bolacha maisena triturada e misturada com margarina 

  •  1 lata de leite condensado 

  • 1 lata de creme de leite

  • 50ml de café bem forte

  • 1 colher de sopa de margarina


    1. Faça um creme com o leite condensado, a margarina e o café, como se fosse um brigadeiro: em fogo baixo, misture tudo e apure, sempre mexendo, até ficar com uma consistência de mingau
    2. Tire do fogo e quando estiver morno, junte o creme de leite
    3. cuba o fundo da travessa com as bolachas triturada,  por cima coloque o creme e decore a gosto sirva gelado

    segunda-feira, 16 de maio de 2011

    pão recheado com queijo!!!!


    Ingredientes

    1 kg de farinha de trigo (aproximadamente)
    3 ovos
    100ml de óleo
    1 colher de sopa rasa de sal
    2 colheres de sopa de açúcar
    10 gramas de fermento biológico seco
    300 ml de água morna (aproximadamente)

    Recheio:
    200g de mussarela em cubinhos
    queijo parmesão ralado para polvilhar

    Massa: misture todos os ingredientes e sove bastante, até a massa ficar lisa e homogênea, deixe crescer num plástico fechado dentro do forno bem morninho até que a massa dobre de volume ( aprox 50 minutos). Depois de crescida a massa, corte em 3 pedaços e abra com um rolo, recheie e enrole como rocambole/ ou faça bolinhas e recheie. Coloque numa forma untada, com uma distância de 1 dedo uma da outra, cubra e deixe mais uns 20 minutos, pincele com gema e azeite de oliva misturados e polvilhe parmesão Leve ao forno pré-aquecido até ficarem dourados.