Pão caseiro com fermento em pó

Ingredientes

5 xícaras (chá) de farinha de trigo

3 colheres (sopa) de fermento em pó

1 colher (sobremesa) de sal

3 colheres (sopa) de margarina amolecida

2 ovos

1 xícara (chá) de leite

1 colher (sopa) de queijo ralado  (opcional)

Modo de Preparo

1. Coloque a farinha, o fermento e o sal em uma vasilha e misture
2. Junte a margarina e continue a misturar bem
3. Bata os ovos no leite, junte à mistura e mexa bem
4. Deve ficar homogênea e lisa
5. Se optar por usar o queijo e a cebolinha, misture à massa
6. Enrole os pães da maneira que preferir e coloque para assar em forma untada com óleo por 40 minutos em forno a 250° (médio)
7. Sirva morno ou frio

Obs.: Essa massa pode ser usada para fazer pães recheados com salsicha, queijo e presunto, hambúrguer com tomate e queijo ou o recheio de sua preferência.