Creme de abóbora com camarão

INGREDIENTES

• 1 cebola pequena picada
• 6 xícaras de chá de abóbora picada
• 1 litro de caldo de galinha ( 2 cubinhos em 1 litro de água)
• 1 xícara de chá de creme de leite
• 2 batatas médias picadas
• 2 xícaras de chá de camarões limpos
• 3 colheres de sopa de manteiga
• Sal e pimenta

MODO DE PREPARO

1. Refogue a cebola em 2 colheres de manteiga, junte a abóbora e refogue por 5 minutos, depois junte a batata e o caldo de galinha e deixe ferver
2. Tampe a panela por 15 minutos
3. Depois de cozido, bate no liquidificador e separe
4. Em outra panela, refogue o camarão com manteiga, junte o creme de leite e o creme batido
5. Deixe ferver até formar um caldo consistente, acrescente sal e pimenta a gosto